「蔬果種植」-環保育苗盆種植

【目   的】

藉由蔬果種植，培養成員之興趣，增加住民之成就感，同時讓成員點燃一線希望。

【操作過程】

1、與成員溫習春季課程之上課內容，並了解其中有哪些植物可以作藥用及食用。

2、至屋頂花園觀察哪些植物、蔬果可以食用，以及有哪些香草植物未來可以運用。

3、進行蔬果種子介紹與生長週期與進行種植之操作。

4、播種後之注意事項說明。


【課程記錄】

1、與成員溫習討論春季課程之種植植物，並分辨其中有哪些植物可以作藥用及食用以及具有哪些用途（如：山蘇、迷迭香、薰衣草、向日葵、左手香、九層塔、蘆薈、紅豆、綠豆、黃豆、百合等。

2、至屋頂花園觀察春季班學習種植之植物，了解為何現今仍存活之原因；請成員去找出可以食用之植物，挑出薄荷、甜萬壽菊、九層塔、香茅、空心菜、地瓜葉、蔥、石蓮花、火龍果等疏果。

3、進行今日欲種植之蔬果種子(快速生長期大白菜、日本小白菜、結球萵苣、波斯頓萵苣、芹菜、馬拉巴栗、辣椒、九層塔、玩具南瓜、小番茄、草莓、黑種草、羅馬洋甘菊、百里香、康乃馨、磯松菊、紫高盃花、大理花、蒲公英、金蓮花等)生長週期介紹。

4、進行培養土微波爐殺菌與培養土之調配，發配透明育苗盒讓成員自行抓土與播種等操作。


5、播種後之說明與注意事項：

每天需要看一下植物的，要作紀錄；

　　至少3天噴一次水，透明盒內不可以積水；

　　如果發芽了，要記得跟朱老師說；

　　不可以讓它死掉。


【建議與檢討】

1、因過去慘用環保育苗盆之成效與需使用報紙之運用下，本週為與準備，又因需進行育苗之動作，恐會早成太多人力照顧之問題，故本週未進行環保盆之製作，採用透明盒進行育苗。

2、與成員討論尚暨種植之植物大部分成員皆忘記種植之內容，經溫習過後，仍有記憶無法連貫知情形，但對可以食用之部分就有印象。

3、種植後至今成員大都無管理，部分植物仍可以存活，成員也未多加照顧，深感遺憾。

4、選擇播種之種子時，成員大都挑選喜歡食用與自己熟悉之蔬果種子(如草莓、番茄、玩具南瓜、小白菜、大白菜等)癟比較不敢嘗試較不熟悉之蔬果。

5、在進行時，希望讓成員可以自行去參與，讓大家可以體驗自己動手之樂趣，也希望讓大家更有參與感。

6、擔心育苗期間，成員不用心，且未關心種植之蔬果，故定期前往觀察並在每位成員有植物發芽時，通知該員，讓其分享種植之喜悅。

7、本週活動行時間，未拍照，故於結束後拍住後之成果，未來請志工協助拍照。